N'ụdị anyị dị iche iche, anyị na-enye ụdị dị iche iche maka ihe ọkụkụ mepere emepe, gụnyere nhọrọ na-eto eto maka mmemme organic anyị. Okwu mmalite ọhụrụ na-adị kwa afọ maka mpaghara ihu igwe dị iche iche na gburugburu ụwa.
BRASSICAS
Dịka ezigbo ọkachamara mkpụrụ brassica, anyị na-enye ọtụtụ ụdị siri ike na kabeeji (ọcha, ọbara ọbara, savoy, Chinese, isi isi, oyi), kohlrabi, kale, broccoli, broccoli na-epulite, Brussels pulitere, kọlịflawa na romanesco, dabara maka iche iche. ọnọdụ ihu igwe na ebumnuche ahịa. Ụdị dị iche iche na-enyere ndị na-akụ ihe aka ịza ihe achọrọ nke ahịa ọhụrụ, ụlọ ọrụ (nhazi) na ụlọ ahịa. Mkpụrụ, ike oyi, agba, ịdị mma nke isi, ịdị n'otu, ahụike n'ọhịa na ndụ nchekwa bụ ihe atụ nke njirisi ọmụmụ dị mkpa. N'ihi nke a, anyị breeders mgbe niile na-anwale na-amata ọhụrụ iche. A na-enyekwa ihe oriri na-edozi ahụ dị elu mkpa maka ahụike, gụnyere glucosinolates.
biko gaa na webụsaịtị obodo gị akọwapụtara maka ozi zuru ezu gbasara ụdị brassica anyị!
AKWỤKWỌ KWESỊRỊRỊ
Anyị na-eji oké ịnụ ọkụ n'obi na-arụ ọrụ n'ịzụ ihe ọkụkụ gbanyere mkpọrọgwụ, dị ka karọt, red & acha beets, asparagus, fennel, pasili gbanyere mkpọrọgwụ, celeriac, celery na radish.
Iji nweta nnukwu ebumnuche ịmụ nwa, ndị na-azụ anyị na-eme nnwale na mpaghara ndị na-eto eto n'ụwa niile. N'ihi: ọhụrụ na-ekwe nkwa adọ ụdị ụfọdụ na magburu onwe àgwà, uto na mkpụrụ. Ụdị siri ike dị iche iche na ụdị karọt niile, dị mma maka ngwa na ma ahịa ọhụrụ na ụlọ ọrụ nhazi, dị.
N'oge usoro mmepe ngwaahịa anyị na-elekwasị anya na ọchịchọ nke ndị otu niile na usoro nri, site na ndị na-akụ ihe ruo na ndị na-azụ ahịa. Iguzogide ọrịa, àgwà akwụkwọ ndụ, mmepụta, ịdị n'otu, ọdịdị, agba, ịdị nro na ndụ nchekwa bụ ihe atụ niile nke ihe ndị na-azụ anyị na-eji n'oge usoro nhọrọ siri ike. Mmemme ozuzu zuru ụwa ọnụ anyị na-etinyekwa nnukwu nlebara anya na mkpụrụ n'usoro nhazi, agba dị n'ime, ekpomeekpo na ọdịnaya nri.
biko gaa na webụsaịtị obodo gị akọwapụtara maka ozi zuru ezu banyere anyị gbanyere mkpọrọgwụ kụrụ agwaogwa!
ALLIUM
Bejo na-etinye nnukwu ego n'ịzụ yabasị. Ụdị dịgasị iche iche anyị nwere eyịm edo edo, ọcha na ọbara ọbara, nke dabara adaba maka ogologo ụbọchị dị iche iche na mpaghara ihu igwe. Na mgbakwunye, oke anyị nwere ụdị kachasị mkpa a na-akụ n'ụwa niile. Tinyere De Groot en Slot BV, anyị na-arụ ọrụ na ụdịdị kachasị mma, iji gboo ihe ndị na-eto eto, ndị nrụpụta na ndị na-azụ ahịa na-etinye. A na-ebute ọrịa na mgbochi pesti ụzọ kacha mkpa. Ntinye ego etinyere na mpaghara a arụpụtala ihe na-atọ ụtọ. Anyị bụ ụlọ ọrụ izizi webata ụdị yabasị na-eguzogide mildew n'ahịa! Na mgbakwunye, anyị na-enye ụdị yabasị mkpụrụ osisi organic.
N'akụkụ mmemme yabasị anyị, anyị na-amụ maka ụdị shallot dị iche iche. Ụdị shallot anyị pụrụ iche n'ụwa n'ihi na ha nwere ike ịmalite site na mkpụrụ. Nke a na-ekwe nkwa mmalite n'efu. Mmemme ozuzu leek anyị enwebeghị nsonaazụ! Anyị emepela ọtụtụ ngwakọ ọhụrụ na-ekwe nkwa nke gosipụtara uru ha bara na omume.
biko gaa na webụsaịtị obodo gị akọwapụtara maka ozi zuru ezu gbasara ụdị nke allium anyị!
ỤBỤRỤ MKPỤRỤ
Bejo bụ ọkachamara n'ịzụ tomato, ose, gherkins, cucumbers, zukini, eggplant na watermelons - maka ma oghere mepere emepe na omenala echedoro - maka akụkụ ụfọdụ na North na South America, Eastern Europe, Africa na Middle East. Ụdị azụmahịa dị ugbu a nwere ihe karịrị ụdị 40, a na-agbakwunyekwa ndị ọhụrụ. Bejo na-akpachi anya ya na ndị ọrụ ubi pụrụ iche. N'ụzọ dị otú a, ụlọ ọrụ na-enwe ike iwebata ọhụrụ iche na isi e ji mara, dị ka mkpụrụ, resistances, na adabara na mpaghara climates, iji kwado ndị ahịa' mkpa na ọchịchọ.
biko gaa na webụsaịtị obodo gị akọwapụtara maka ozi zuru ezu banyere anyị mkpụrụ osisi agwaogwa!
AKWỤKWỌ AKWỤKWỌ
Mmemme ozuzu anyị n'ubi akwukwo nwere n'etiti ụdị ndị ọzọ dị n'ubi dị ka letus, radicchio, endive, akwụkwọ nwa na salad ọka. Agụnyekwara ụfọdụ herbs.
Bejo jiri letus bido dị ka ihe ọkụkụ ọhụrụ n'ụdị ha dị iche iche. Ndị ọkachamara letus anyị na ndị na-azụ anụ / ndị nyocha ejikọtala ọnụ iji rụọ ọrụ na mgbakwunye ọhụrụ mbụ na nso nso nke letus anyị. Anyị na-egosi ntinye aka na ọrụ niile Bejo malitere na ike na ihe onwunwe anyị na-etinye na nyocha. N'ihi ya, ụdị dị iche iche dị ugbu a na letus na-akwado ọrịa chọrọ maka Europe nke ọma.
Bejo na-edu ụzọ ma a bịa n'ịzụlite radicchio. Anyị maara ihe niile ins na pụta nke ahịa nke a ọkachamara ngwaahịa na-enye a nso nke adịchaghị mma ngwakọ. Site n'ịzụlite ụdị anyị na mpaghara dị iche iche, ọ ga-ekwe omume inye radicchio otu afọ. Obi dị anyị ụtọ inye ndụmọdụ na nduzi. A maara Radicchio na mbụ dị ka Italian chicory n'ihe banyere mmalite Italiantali. Ọ na-ewu ewu ngwa ngwa n'akụkụ ndị ọzọ nke ụwa. Akwụkwọ nri a magburu onwe ya nwere akwụkwọ rubi ya pụrụ iche na-agbakwụnye agba na zest n'ọtụtụ efere. A na-ejikwa ya na-eme ka salads agwakọta ọbụna na-adọrọ mmasị karị.
biko gaa na webụsaịtị obodo gị akọwapụtara maka nkọwa zuru ezu banyere anyị akwukwo kụrụ agwaogwa!