Ndị mmadụ na-achọtawanye akwụkwọ nri ha, mkpụrụ osisi na ọbụna ngwaahịa ndị a na-edozi na shelf nke ụlọ ahịa ugbo. Nke ahụ bụkwa ikpe Linda Van Dessel na di ya Raf Storms. Ha na-eji ụlọ ahịa ugbo Recht van 't Veld na-agba ugbo. "Ma ọ bụ dịka anyị na-akpọ ya mgbe ụfọdụ: site na ala ruo onye ahịa!" N'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụzọ n'ụzọ atọ nke votu a họpụtara Linda ka ọ bụrụ Short Chain Cup 2021.
N'afọ a kwa, mpaghara Flemish, ọchịchị Flemish, Short Chain Support Center na Flemish Center for Agro- and Fisheries Marketing (VLAM) haziri izu nke Short Chain na May. Ebumnuche nke mgbasa ozi a bụ ịkwalite mmata gbasara ịzụrụ ngwaahịa ozugbo n'aka ndị ọrụ ugbo na ndị na-akụ osisi. Site na ihe ịga nke ọma, n'ihi na ndị mmadụ na-achọta ụzọ ha na onye ọrụ ugbo na-adị mfe karị. Ọnụ ọgụgụ ndị na-emepụta ugbo na mpaghara Antwerp na-abawanye kwa afọ. Na mkpokọta enwere ihe dị ka ndị na-emepụta ugbo 167.
Dị ka afọ gara aga, a họpụtara onye isi na 2021. Mkpebi ahụ bịara na May 14. N'afọ a Linda Van Dessel ghọrọ Korte Keten Kop 2021 maka mpaghara Antwerp. Ya na di ya Raf Storms, ọ na-arụ ụlọ ọrụ horticultural na ụlọ ahịa ugbo Recht van 't Veld na Duffel, nke di na nwunye ahụ tọrọ ntọala 8 afọ gara aga.
"A na-anabatakwa ọrụ ugbo ọdịnala"
N'ime votu 3,631, Linda nwere ike itinye 1,153 n'azụ aha ya. "Anyị ekwuworị banyere ịdenye aha, ma n'oge na-adịghị anya anyị mere ya. Anyị nwetara iko mara mma, ọ ga-enwekwa ọnọdụ ya na ụlọ ahịa ugbo. Nkwalite maka ụlọ ahịa ugbo anyị dịkwa oke mma,” ka o ji ịnụ ọkụ n'obi gbakwụnye.
Mana ihe kacha mkpa, ọ na-eche, bụ na ndị mmadụ n'ozuzu na-alaghachi azụ na ngalaba ọrụ ugbo. "Site na nsonye anyị, anyị chọrọ igosi na na mgbakwunye na ịkọ ugbo, a na-anabatakwa ọrụ ugbo omenala ma nwee ike ịnweta ụlọ ahịa ugbo," di ya Raf na-agbakwụnye. “A pụkwara ịkpọ usoro anyị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ organic: anyị na-eji ntakịrị fatịlaịza, anyị na-efesa obere ihe o kwere mee. Naanị poteto chọrọ otu ọgwụgwọ megide ata. "
Gbasaa ugbo
Akụkọ banyere azụmahịa horticultural na-alaghachi na 1984, mgbe di na nwunye ahụ kekọtara eriri. Ụlọ ọrụ horticultural tọrọ ntọala na 1985. "Anyị bụ n'ezie ụlọ ọrụ mmepụta ihe nke Mechelen, nke nwere ihe ọkụkụ 4 bụ isi: chrysanthemums, leeks, kọlịflawa mbụ na tomato na-emeghe na griin haus. Anyị weghaara ụlọ ọrụ ahụ n'aka nna Linda", Raf kwuru. "Na mbido, anyị na-akọ ihe dị ka hekta 2, mana nke ahụ mechara ruo n'ebe a na-akọ ihe ruru hekta 11.
Mgbasawanye siri ike nke ghọrọ ntakịrị ihe karịa anyị. Ya mere, anyị kwụsịrị ito tomato na griin haus, otu akụkụ n'ihi na ịkụ tomato na mkpụrụ pụtara na ahịa weghaara. Otú ọ dị, m nwere mmasị na ịkụ tomato n'ala ghe oghe nke na anyị maliteghachiri ya ọzọ afọ ole na ole ka e mesịrị. "
Di na nwunye a na-etolite ụdị ihe ọkụkụ dị iche iche ugbu a, ma n'èzí ma na griin haus. N'èzí bụ nduku, nduku dị ụtọ, kọlịflawa, kabeeji ọcha na uhie na chrysanthemums nke ejiri mara ha ogologo oge. "Nna m malitere ya, anyị gara n'ihu na ya. Ọ malitere site na chrysanthemums ọdịnala nke dị mma nke na anyị nwere ọbụna ndị ahịa na-alọghachi kwa afọ n'ime afọ 40 gara aga! ", Linda na-ekwu na mpako.
Na griin haus anyị na-ahụ ụdị tomato dị iche iche, kamakwa cucumbers, aubergines, mgbịrịgba-ede ede na ose. N'ọhịa bụ kale, agwa, Brussels pulitere, ugu, beetroot na courgettes. Linda na-ekwu, sị: “Na ná mmalite, anyị gbalịkwara akwụkwọ nri pụrụ iche, dị ka peas, ma anyị kwụsịrị ime otú ahụ. "Ha malitere ụlọ ahịa ugbo obere oge ka e mesịrị. "Na 1 Julaị afọ a, anyị ga-enwe ụlọ ahịa ugbo anyị afọ 8. Ọ malitekwara obere ma tolite nwayọọ nwayọọ.”
Corona kwalitere ụlọ ahịa ugbo
Na mbụ, di na nwunye horticultural na-ere naanị ihe ha toro n'onwe ha, ma nke ahụ ji nwayọọ nwayọọ gbanwee. A na-agbasawanye ihe dị na shelves ụlọ ahịa na arịrịọ nke onye ahịa. "Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme spaghetti sauce, ị gaghị eji eyịm na tomato gaa ebe ahụ, ya mere anyị nyekwara akwụkwọ nri dị iche iche."
N'oge ọrịa corona, ụlọ ahịa ahụ nwetakwara nnukwu nkwalite. Onye na-acha ahịhịa ndụ n'ime obodo mechiri anabatakwa ahịa ahụ. Ndị obodo ahụ na-achọ ebe ha ka nwere ike ịzụta nri. Ma nke ahụ bụ ikpe na Recht van 't Veld, n'etiti ndị ọzọ: ha nyere mmiri ara ehi, anụ, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Naanị achịcha na-enweghị ike ịhụ na shelves.
"Na mberede, anyị nwetara ọtụtụ mmadụ n'ala! Mgbe ụfọdụ, ahịrị dị n'èzí na-adị ogologo nke ukwuu,” ka Raf na-echeta. N'oge ahụ, a na-anabata nnọọ ịdị nso nke ụmụ anyị. "Anyị enwetala ọtụtụ enyemaka site n'aka ụmụ anyị, n'ihi na ha so na afụ anyị. Anyị gorokwa ndị ọrụ ọzọ. Anyị kpebiri ịgbanwe awa mmeghe. Dị ka ọ na-adịkarị, anyị na-emeghe site n'elekere abụọ nke abalị, mana anyị nwere ike imeghe n'elekere itoolu ma ọ bụ iri nke ụtụtụ", Linda gbakwụnyere di ya.
A na-achọkarị poteto na eyịm n'oge corona. "Anyị kwesịrị ijide n'aka na ndị mmadụ emeghị ihe na mbụ. Ọ dabara nke ọma, anyị nwere ike ibunye poteto na yabasị n'ụlọ ahịa anyị, ekele maka ndị ọrụ ugbo ndị ọzọ. Site n'ụzọ, ndị niile na-ebubata ngwaahịa anyị agbaala mbọ ike ka ha nwee ike mejupụta,” Linda kwuru. "Anyị kwesịkwara ileba anya na ndị mmadụ metụrụ ihe ole na ole aka, yabụ anyị ji mmadụ 3 jeere ha ozi ka ha nwee ike ịrụ ọrụ mgbochi corona."
Hoevewinkel jikọtara ndị ọrụ ugbo
Di na nwunye ahụ nwere obi ụtọ na ha anwalela ma mara ihe niile dị n'ụlọ ahịa ugbo n'onwe ha. “Nke mbụ, ọ bụghị naanị na anyị na-ere ngwaahịa anyị na nke ezinụlọ anyị, anyị na-agwakwa onye ọrụ ugbo ọ bụla nyere anyị ngwaahịa ma detụkwa ha ọnụ. Naanị mgbe anyị maara akụkọ dị n'azụ ngwaahịa ahụ, otú e si emepụta ya na otú ọ na-atọ ụtọ, anyị nwere ike ikpebi ma ànyị kwụ n'azụ ma ree ya," ka Linda na-ekwu. "Iji nye ndị na-azụ ahịa ụdị dịgasị iche iche, anyị na-azụkwa ahịa n'ahịa ahịa BelOrta. Anyị na-ahọrọ ngwaahịa Belgian, mana ọ ga-ekwe omume na ụfọdụ ngwaahịa sitere na Dutch. Ndị ahịa anyị ka ghọtara nke ahụ. Anyị na-ezere mba ndị ọzọ na-abụghị Netherlands, n'ihi na nke ahụ amachaghị aghọta. "
Ọ bụrụ na anyị elee anya na shelf, na mbụ anya ndị niile na-emepụta Flemish yiri ka ha na-agbakọta na ụlọ ahịa ahụ. “Ekwesịrị m ịkpachara anya ka anyị ghara ichefu onye ọ bụla n'ihi na anyị na ọtụtụ mmadụ na-arụkọ ọrụ,” ka ọ na-achị ọchị. Ndepụta ahụ dị ogologo n'ezie. 't Zwarthof na-enye ụlọ ahịa ahụ anụ ezi, anụ ehi na atụrụ. Na mgbakwunye na ngwaahịa atụrụ na atụrụ, dị ka ice cream nke sitere na mmiri ara ehi, ndị Wollekes na-enyekwa anụ ọkụkọ. Enwekwara ice ugbo na friza nke Schuttershoeve. De Meirhoeve na-enye cheese, De Kriekelaarhoeve na-enye ngwaahịa mmiri ara ehi. Ụlọ ọrụ mkpụrụ osisi Gomand na ụlọ ọrụ mkpụrụ osisi Wens na-enye apụl, nke ha na-ejikwa eme ihe ọṅụṅụ.
Gert Vets ka na-elekọta mkpụrụ osisi okpomọkụ. Blueberries ọhụrụ sitere na ndị na-akụ bluuberi Schrijnwerkers. "Ọ bụrụ na anyị na-eme achịcha na blueberries, ị nwere ike ijide n'aka na erere ha ozugbo!" Lnda ji ịnụ ọkụ n'obi kwuo. Emechara nke a site na ngwaahịa ndị ị na-agaghị atụ anya n'aka onye ọrụ ugbo: pasta tomato sitere na Tompuur, pastes na mmanụ ndị sitere na Migino, ngwaahịa rapeseed sitere na Hof ter Vrijlegem na mmanụ aṅụ sitere na ụdị nri dị iche iche na ifuru mkpụrụ osisi, dị ka leek, rapeseed. , cherry… sitere na Torflinghof. “Ọpụrụiche, ọkachasị mmanụ aṅụ sitere na mkpụrụ leek. Ọ bụ nke kacha agba ọsọ,” ka ọ na-ekwu. N'ezie na mmanụ aṅụ si leek osisi. Ọ bụ nke kacha agba ọsọ,” ka ọ na-ekwu. N'ezie na mmanụ aṅụ si leek osisi. Ọ bụ nke kacha agba ọsọ,” ka ọ na-ekwu.
Na-eguzosi ike na ezinụlọ
Linda na Raf anọghị naanị ha. Ezinụlọ ya bi nso na ibe ya n'okporo ámá niile. Ọ gbakwụnyere, sị: “Mama m anwụọla obere oge tupu m emeri Cup Short Chain Cup 2021. Nke ahụ bụ izu mmetụta uche, ma ọ dabara nke ọma, anọghị m nanị m n'ebe ụmụaka nọ n'akụkụ anyị. Ụmụnne ya Louis na Robert na nwanne ya nwanyị Maria bikwa n'okporo ámá na onye ọ bụla nwere azụmahịa nke ya na ọkachamara nke ya. "Anyị onye ọ bụla na-eto ihe dị iche iche, yabụ anyị nwere ike ịnye ndị ahịa anyị ụdị dị iche iche na nke ọhụrụ." Ụmụ nje ndị na-elekọta ubi agbasawokwa n'etiti ụmụaka. “Greta, ada nwanne m nwoke, na-eto kọlịflawa, celery green na ọcha. Yabụ na nke ahụ dịkwa na shelf anyị. ”
Ụmụ Linda na Raf, Sanne na Nicky, nwekwara ọrụ ha na ụlọ ọrụ: ha na-eme ihe niile metụtara ọrụ kọmputa na mgbasa ozi. Dịka ọmụmaatụ, ndị nwere mmasị nwere ike iru Recht van 't Veld site na Facebook ha na saịtị ha. Dịka ọmụmaatụ, ngwugwu akwụkwọ nri ga-adị n'ịntanetị kwa izu. “Ana m akwado ngwugwu. Ụmụ m nwanyị hụ na ọ na-abanye n'ịntanetị. Anaghị m eri ọtụtụ n'ime ihe ndị ahụ n'ịntanetị,” ka ọ na-achị ọchị.
Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye agbata obi?
Ụlọ ahịa ahụ na-ere ngwaahịa sitere n'aka ọtụtụ ndị ọrụ ugbo na ndị ọrụ ubi. Mgbe ahụ, ọ na-apụta na ahịa Recht van 't Veld gakwara n'ugbo ndị agbata obi na Antwerp ruo oge ụfọdụ. Recht van 't Veld bụ akụkụ nke ugbo ndị agbata obi Rome, kamakwa ndị dị na Merksem, Deurne, Wommelgem na Lier. “Afọ kasị mma anyị bụ n'ugbo mbụ anyị na agbata obi, na Rom dị na Antwerp. Nke ahụ bụụrụ anyị baptizim nke ọkụ n'ezie.
Anyị matakwara ọtụtụ ndị ọrụ ugbo na ndị ọrụ ubi bụ́ ndị na-erezikwa ụlọ ahịa anyị ugbu a,” ka Linda na-ekwu. N'ikpeazụ, di na nwunye ahụ kwụsịrị imekọ ihe ọnụ. "Ọ na-ewe oge iji kwadebe ihe niile, anyị enweghịzi ike ijikọ ya na ụlọ ahịa na ihe omume anyị. Na mgbakwunye, anyị ga-enyefe 20% nke ọnụahịa ngwaahịa ahụ n'aka onye agbata obi, nke anyị chere na ọ dị ukwuu.
Ụlọ ahịa ugbu a na-akwụ ụgwọ 80% nke ego ha nwetara. Naanị 20% ka a na-ere site na ọrịre. "Na mmalite ọ bụ ụzọ ọzọ," Raf kwetara. N'afọ gara aga, di na nwunye ahụ ereghị ihe ọ bụla n'ahịa ahịa ahụ. "N'oge opupu ihe ubi, anyị enweghị oge iji kpuchie kọlịflawa anyị n'ihi corona na anyị ga-emeso ijiji kabeeji. Ọfọn, mgbe ahụ ọ bụ ya, "Raf kwuru. "N'ihe niile kwesịrị ekwesị maka auctions - anyị chọrọ ha - mana n'ebe ahụ, a na-ejikọta ngwaahịa niile sitere na ndị na-emepụta ihe niile ma ree ya. N'ebe ahụ ka onye na-akụ ihe n'otu n'otu apụọla. Mgbe anyị na-ere site na ụlọ ahịa, anyị na-ahụ nkwanye ùgwù nke ndị ahịa maka ngwaahịa anyị. Nke ahụ bụ nnukwu ihe gbasara ọrụ anyị: anyị na-ebute ya nri sitere n'ala nye onye ahịa."