Mkpụrụ osisi ọhụrụ bụ onye ikpeazụ maka onyinye onyinye mkpụrụ osisi ọhụrụ nke United Fresh, maka ịmalite ahịrị ngwaahịa nke ọtụtụ ndị mmadụ kwuru na agaghị eme ya.
N'August gara aga, onye isi ụlọ ọrụ Kim Gaarde mechiri ọtụtụ afọ nyocha na mmepe mgbe ụlọ ọrụ ọ tọrọ ntọala webatara piich na nectarines ọhụrụ n'ahịa.
Ụlọ ọrụ ahụ, nke dị na Fresno, California, malitere oge mbụ ya zuru oke na May, ma na-atụ anya mbupu akpa, clamshells na trays nke mkpụrụ osisi nkume ọhụrụ a kpụrụ akpụ n'ahịa gburugburu mba ahụ n'oge okpomọkụ.
Gaarde nwere obi ụtọ maka ngwaahịa ọhụrụ a yana ịkpọ ya onye ikpeazụ.
"Enwere m nnukwu nsọpụrụ," Gaarde kwuru. "Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ ịhụ ka ụlọ ọrụ na-amata ngwaahịa anyị maka ụtọ na ịdị mma ha."
A na-ere ahịa n'okpuru aha "Woot Froot," a na-ere peaches na nectarines sliced na akpa 3- na 14-ounce, multipack clamshells ọnụ ọgụgụ ise na trays 10- na 20-ounces, yana trays 2-paụnd. Ahịrị Woot Froot ga-adị n'ọtụtụ nnukwu ụlọ ahịa, gụnyere Sam's Clubs, Super Target na ATB.
Gaarde kwuru na mpekere mkpụrụ osisi akpa nwere ndụ nchekwa ụbọchị iri abụọ na otu, ebe ndụ mkpụrụ osisi dị na trays bụ ụbọchị iri na isii.
Mbelata mkpụrụ ọhụrụ bụ azụmahịa ezinụlọ. Ada Kim, Brittnie Hammack, bụ onye na-ahụ maka nchekwa nchekwa nri nke ụlọ ọrụ ahụ, ma na-arụ usoro mmepụta mgbe Gaarde anọghị na saịtị.
"Anyị na-agbakọ mkpụrụ osisi ọhụrụ ọnụ," Gaarde kwuru. "Anyị na-arụkọ ọrụ awa 16 kwa ụbọchị."
Ogologo awa ga-ekwe omume n'ihi na Hammack na-ekerịta mmasị nne ya maka Woot Froot. Ndị ọzọ na-ekerịta obi ụtọ maka ahịrị ngwaahịa ọhụrụ ahụ.
"Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ ịhụ ihe Kim mere," Melinda Goodman nke Fulltilt Marketing kwuru. "O meela ọtụtụ afọ n'ime ọtụtụ ihe na ọtụtụ ndị mmadụ kwuru na a pụghị ime ya. Ọ bụ n'ezie ihe na-egosi nkwa ya na ịgbaso ya. "
Ọ bụ ezie na mkpụrụ osisi Fresh na ngwaahịa Woot Froot dị ọhụrụ na ahịa, Gaarde na di ya Eric etinyela aka na ụlọ ọrụ na-emepụta Central California ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ iri atọ. Ha nwere ma na-arụ ọrụ isi mmalite nri Gaarde, nke na-enye ndị na-emepụta mkpụrụ osisi na ngwaahịa ọhụrụ, yana Mkpụrụ Dynamics, nke na-eduzi ọrụ nyocha maka ụlọ ọrụ mmepụta ihe ọhụrụ. Mmekọrịta azụmahịa ha tolitere kemgbe ọtụtụ afọ nyeere Kim Gaarde aka ime ka nrọ ya nke ire mkpụrụ osisi nkume a kpụrụ akpụ ka ọ bụrụ eziokwu.
"Mmepụta a niile abụwo ihe na-agba ịnyịnya," Gaarde kwuru. "Nkwado sitere n'aka ndị na-ere ahịa na ụlọ ọrụ na-ere ahịa bụ ihe bara uru."
Ọ chọkwara nnukwu ndidi, nnọgidesi ike na ịrụsi ọrụ ike. Ebe ihe karịrị ụdị piich na nectarine dị 500 toro na California, di na nwunye ahụ nọrọ ọtụtụ afọ na-agbalị ịchọta ndị nwere ụtọ na udidi kwesịrị ekwesị. Nsonaazụ nke nyocha ha ka bụ nzuzo azụmaahịa, ọ bụ ezie na Gaarde kwuru na ha chọpụtara na ihe dị ka pasent 20 nke ụdị dị iche iche nwere njirimara ha chọrọ.
"Nke ahụ pụtara na ihe dị ka pasent 80 anaghị arụ ọrụ maka ịkpụcha ọhụrụ," Eric Gaarde kwuru.
Ndị Gaardes na-arụ ọrụ na ndị na-ere nkwakọ ngwaahịa ma ọ dịkarịa ala afọ isii, na-agbalị ịchọta ihe nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị iji gbasaa ndụ ndụ nke mkpụrụ osisi sliced . Ọ bụ ezie na kpọmkwem ụdị nkwakọ ngwaahịa eji na-anọgide na nzuzo ahia, ndị Gaardes kwuru na ihe nkiri niile bụ microperforated, na ha na-eji passive gbanwetụrụ ikuku mbukota.
Ịchọta akụrụngwa nhazi kwesịrị ekwesị bụ ihe ịma aka.
Eric Gaarde kwuru, "Enwere ụfọdụ akụrụngwa eji ahazi piich maka canneries, mana ọ siri ike ma na-etinye aka na mkpụrụ osisi na ngwaahịa a," Eric Gaarde kwuru. "Anyị nwere ụfọdụ ngwa ngwa emebere anyị."
Nnyocha na mmepe ndị ọzọ dị mkpa iji mepụta ụdị ngwá ọrụ slicing na-akpaghị aka na-egbutu ma tụba mkpụrụ osisi ahụ. Ugbu a, akụkụ nke nhazi ahụ bụ ọkara akpaka.
Ndị Gaardes nọrọ oge oyi nke 2012-13 na Chile, na-eme nnwale pilot azụmahịa nke Woot Froot na mkpụrụ Tunich. Ihe omume a, nke Cesar Olivos duziri, gara nke ọma nke na na February ndị Gaardes kpebiri ịmalite mmepụta azụmahịa na United States. Ozugbo ha mere nkwa ahụ, ihe mere ngwa ngwa.
Ha chọtara ụlọ kwesịrị ekwesị, ma ọ dị obere, na-edozi ọnụ ụlọ dị ọcha na March wee gbasaa ya. Enyere Mpekere mkpụrụ osisi ọhụrụ ya Asambodo Primus na Ọgọst 4, wee bupu usoro mbụ ya ụbọchị abụọ ka e mesịrị na klọb Sam. Nzaghachi sitere n'aka ndị ahịa dị mma, Kim Gaarde kwuru, na ndị na-ere ahịa ndị ọzọ na-etinye iwu ngwa ngwa. N'afọ a, a na-atụ anya na ịre ahịa ga-esiwanye ike, ebe ụlọ ọrụ ahụ na-arụkọ ọrụ ugbu a na agbụ ụlọ ahịa ndị ọzọ. A na-ere akara Woot Froot na obodo niile, yana nnukwu ahịa ya dị na ọdịda anyanwụ nke Osimiri Mississippi.
Mgbe ị na-ewepụta ụlọ ọrụ ọhụrụ - ọkachasị nke na-emepụta ngwaahịa ọ nweghị onye chere na ọ ga-ekwe omume - bụ ọrụ siri ike, Kim Gaarde kwuru na ọ bụ ihe na-atọ ụtọ. Ọ hụrụ aha Woot Froot n'anya karịsịa, nke ghọworo nkebi ahịrịokwu ụghalaahịa maka onye ọ bụla na Fresh Fruit Cuts.
Kim Gaarde kwuru, sị, "Ọ dị m mkpa ịnweta akara nke na-atọ ụtọ, na-agbakwụnye na ndị mmadụ na-akpọkarị ya "Mama Woot."
Woot Froot ga-ewebata ngwaahịa ọhụrụ a kpụrụ akpụ ma emechaa n'oge okpomọkụ a. Ụlọ ọrụ ahụ na-ezube ime ọkwa banyere ngwaahịa ọhụrụ ya na June, na United Fresh show na Chicago.