Pak choi bụ ụdị kabeeji dị iche iche na-adịkarị na shelf nke nnukwu ụlọ ahịa Spanish
Nchọpụta nke ụdị akwụkwọ nri ọhụrụ dị iche iche na-abụ ozi ọma mgbe niile maka ndị na-eche banyere nri dị mma bara ụba na akwụkwọ nri nke na-enye vitamin, mineral na nri ndị ahụ chọrọ. Ka anyị na-enwe ike iji menu anyị na-egwu egwu, otú ahụ ka ọ ga-atọkwu ụtọ iri nri n'ụzọ ziri ezi.
Ọ bụrụ na ị so na otu ahụ, ị na-enwe ihu ọma n'ihi na ndị Pak Choi, ọ bụrụ na ị maghị ya, ị ga-ahụ ya n'anya. Ọ bụghị naanị maka uru niile ọ na-ewetara ahụ anyị, kamakwa n'ihi na ọ na-abịa inye ikuku ọhụrụ na efere gị. Anyị na-agwa gị ihe nri a bụ, uru nri dị n'ime ya na otu ọ ga-esi malite ịghọ akụkụ nke nri gị.
Pak Choi, site na ihe ubi Asia ruo na tebụl gị
N'ime akwụkwọ nri, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na nnukwu ụlọ ahịa, otu kabeeji na-adịghị ahụkebe na-amalite ile anya karịa ka anyị maara, ọ bụ ezie na ọdịdị ya dị nso na chard Switzerland. Nke a bụ Pak Choi ma ọ bụrụ na ị nwalebeghị iburu ya n'ụlọ, ebe a, ị ga-achọta ezigbo ihe kpatara ya ka akwụkwọ nri a ghara ịdị na nkata ịzụ ahịa gị oge ọzọ ị kwụsịrị na ndenye ọpụpụ.
Pak choi (Brassica rapa chinensis), makwaara dị ka bok choy, bụ akwukwo nri nke sitere na ezinụlọ cruciferous. Ya bụ, ọ na-ekerịta mkpụrụ ndụ ihe nketa ya na kabeeji, broccoli ma ọ bụ kọlịflawa. Ọ bụ ụdị omenala kabeeji n'ubi Eshia ma bụrụkwa otu n'ime akwụkwọ nri kacha ochie na nri ndị China. Ngwongwo ya na ntụgharị ya emeela ka ọ na-etowanye na Europe.
Ịkụkọ ihe ọkụkụ nke Pak choi na-aghọwanye ihe a na-ahụkarị na Spain
Ọ bụ ezie na mmalite nke kabeeji a, bụ nke a na-eji ahịhịa na-emeghe nwere nnukwu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nnukwu ahịhịa na-acha ọcha, dị ka nke letus, dị ntakịrị anya site n'ubi Mediterranean, kemgbe ọtụtụ afọ ugbu a, a na-akọ pak choi. na mpaghara ndị dị ka Almeria, Valencia ma ọ bụ Malaga. N'ihi nke a, ọ na-arịwanye elu na mgbe anyị na-aga na ngalaba mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nke nnukwu ụlọ ahịa anyị na-ahụ ya. Ruo n'oge na-adịbeghị anya, iji zụta pak choi, ị ga-aga ụlọ ahịa ngwaahịa Asia.
Otu n'ime isi ihe kpatara mmeri nke pak choi n'èzí n'ala ọwụwa anyanwụ bụ na ihe oriri a nwere ike ịmalite ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ oge oyi niile, ebe ọ bụ na ọ na-eguzogide oke okpomọkụ, nke na-eme ka ọ bụrụ nnukwu akwụkwọ nri maka ọnwa oyi. Tụkwasị na nke ahụ, nchịkọta ya nwere ike ime n'oge dị iche iche nke uto ya: n'ime otu ọnwa nke a kụrụ ya, enwere ike ịnakọta akwụkwọ ndị dị nro site n'èzí nke osisi ahụ ma ọ bụ na-ahapụ ya ka ọ tozuo kpamkpam ma na-anakọta osisi ahụ dum.
Kedu ihe nri na uru ahụike pak choi cabbage na-enye
Isi ihe na-enye aka na ahụ pak choi bụ na ọ bụ akwụkwọ nri bara ụba na mmiri. Nke a nwere uru atọ bụ isi na ahụike na ahụ anyị. Nke mbụ bụ na ọ dị mma maka ọrụ nzacha nke akụrụ, nke abụọ bụ na ọ na-enye ahụ ahụ nnukwu hydration na, n'ikpeazụ, ọ dị oke ọkụ, na-enye nanị 13 kilocalories kwa gram 100 nke pak choi. N'ihe oriri na-edozi ahụ, ọ naghị enye ọtụtụ uru dị ka akwụkwọ nri ndị ọzọ. Otú ọ dị, dị ka ndị ezinụlọ ya ndị ọzọ na-eri nri, ọ bara ọgaranya na eriri, nke na-enyere usoro nri nri nri ma nwee ike imeju afọ nke na-enyere anyị aka izere iri nri ndị ọzọ na-adịghị mma - sweets ma ọ bụ nri nri n'oge ntụrụndụ. Anyị nwekwara ike iburu n'uche na ọ nwere nnukwu ọdịnaya potassium na nnukwu onyinye nke calcium, dị nso na mmiri ara ehi.
Ọ bụrụ na ị nwalebeghị pak choi, nke a bụ ka esi malite iji ya na nri gị
Pak choi kabeeji bụ akwụkwọ nri nwere ọtụtụ ihe, yabụ na-enye ọtụtụ ihe eji esi nri. Ị nwere ike iji ihe niile mee ihe, naanị ihe ị na-ekwesịghị iri bụ akụkụ ebe ị ga-ejikọta ọnụ. Ọ bụ ezie na a pụrụ iri ya raw na salad, n'ihi na ihe atụ, na mgbe nile na-asa ya na ọtụtụ mmiri tupu, ya ekpomeekpo bụ nnọọ ụtọ, digestible na nwayọọ mgbe isi nri ya, ebe ọ bụ subtracts obi ilu - yiri nke ị ga letus. -, Ọzọkwa, esiri ya ga-enye ya nuances ụtọ.
N'ihi mmalite nke ọwụwa anyanwụ ya, ọ bụ akwụkwọ nri a na-ejikarị eme ihe, dịka ọmụmaatụ, na ụdị wok-style. Anyị nwere ike ịhụ ya n'ọtụtụ efere - ụdị efere - nke pụtara eghe na nke a kpụkọrọ akpụkọ -, ya na noodles ma ọ bụ osikapa ma gwakọta ya na ihe ndị ọzọ dị ka anụ, azụ ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na dịkwa na ofe ọwụwa anyanwụ dị ka ramen, grilled, uzuoku ma ọ bụ dị ka njuputa.
Ọ bụrụ na ị ga-amalite iji pak choi na kichin gị, ọ bụ na ntụziaka ọwụwa anyanwụ ebe ha na-achọta ebe kachasị mma, ọ bụ ezie na na kichin ihe niile na-atụ egwu na chickpea na stew spinach, ị nwere ike dochie nke a maka kabeeji Asia. N'ime efere nke pak choi na noodles, ọnụ, ọ bụrụ na ị gbakwunye mkpụrụ, dị ka cashews ma ọ bụ almọnd, gwepịara n'elu ozugbo ha nọ na efere, ị ga-ahụ ọdịiche nke textures na ekpomeekpo na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ị mara, oge ọzọ ị ga-ahụ chard Switzerland dị ụkọ n'etiti mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ị na-eche pak choi ihu.
Isi mmalite: https://www.lamansiondelasideas.com