Ndị ọrụ gọọmentị etiti ekwenyela na ero enoki rere n'okpuru akara Utopia Foods Inc. bụ n'azụ ntiwapụ nke ọrịa nke Listeria monocytogenes kpatara.
Ụlọ Ọrụ Maka Nchịkwa na Mgbochi Ọrịa na Nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ na-enyocha ntiwapụ ahụ ruo ọtụtụ ọnwa. Dị ka mbipụta ikpeazụ nke CDC, mmadụ abụọ sitere na Michigan na Nevada butere ọrịa. A ga-anabata ha abụọ n'ụlọ ọgwụ.
Ndị ọrịa abụọ a kọrọ na ha na-eri nri enoki tupu ha arịa ọrịa. Ọ na-esiri ike ịchọpụta ọrịa Listeria na nri ndị metụtara ya n'ihi na ọ nwere ike were ihe ruru ụbọchị iri asaa tupu mgbaàmà nke ọrịa pụta.
Enweela ọtụtụ ncheta nke olu enoki ebubata na-ere n'okpuru ụdị aha dị iche iche n'afọ gara aga n'ihi mmetọ Listeria, mana nke a bụ oge mbụ ejirila otu ụdị aha na ọrịa. Listeriosis bụ ọrịa siri ike nke na-esite na pathogen Listeria monocytogenes na-ebutekarị ọnwụ.
Utopia Foods Inc. nke Glendale, NY, malitere icheta ụfọdụ n'ime ero enoki ya na ngwụcha Nọvemba wee gbasaa ncheta ahụ na Dec. 13.
Olu ndị a na-ebubatara ọhụrụ nke echetara nwere ike ka dị n'aka ndị na-azụ ya n'ihi ogologo ndụ ha dị ogologo. Olu ndị e chetara na mbụ nwere ụbọchị nke "Kachasị mma tupu 03/02/2023" ma ọ bụ "Kachasị mma tupu 03.09.23" E kesara ero ọhụrụ n'etiti Jan. 6, 2023, na Jan. 13, 2023, na New York, New Jersey, na Connecticut gaa na ụlọ ọrụ na-ere ahịa maka nkesa ọzọ.
A na-esikwa China bute olu ndị a na-echeta agbasawanye wee bupu ya na mba niile.
"Site na mbọ nlele na-aga n'ihu, FDA na ndị mmekọ steeti na-anakọta ma nwalee ụdị olu enoki. Nleta mbubata nke olu enoki nke akpọrọ dị ka Utopia Foods, Inc. bụ FDA nakọtara wee kọwapụta na ọ dị mma maka Listeria monocytogenes. Nyocha zuru oke nke Genome Sequencing (WGS) kpebiri na ụdị Listeria dị na nlele a dabara na ụdị Listeria jikọtara ọrịa na ntiwapụ a, dịka mmelite sitere na FDA.
“Nchọpụta FDA na-aga n'ihu iji chọpụta ebe nwere ike ibute ọrịa yana ma ngwaahịa ọ bụla ọzọ emetọọla ma ọ bụ jikọtara ya na ọrịa. A ga-enye ozi ndị ọzọ ka ọ dị.”
Enoki ero bụ ogologo olu ọcha dị gịrịgịrị, nke a na-erekarị na ụyọkọ. Ha na-ewu ewu karịsịa na nri East Asia, a makwaara ha dị ka enokitake, agịga ọla edo, futu, nri mmiri, ma ọ bụ mushrooms lily.
FDA na CDC na-adụ ndị na-azụ ahịa, ụlọ nri, na ndị na-ere ahịa ọdụ ka ha ghara iri nri, ree ma ọ bụ jee ozi chetara olu enoki sitere na Utopia Foods Inc.
Ndị ọrụ ahụike ọha na-ekwu na a na-esi nri olu enoki nke ọma mgbe niile iji gbuo nje ọ bụla sitere na nri.
Ndị ahịa, ndị na-ere ahịa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ kwesịrị iso Ndụmọdụ njikwa nchekwa na ihicha FDA ma jiri nlezianya na-amụbawanye anya na ihicha na idebe ihe ọ bụla na arịa ọ bụla nwere ike ịbịaru nso na mushrooms enoki ọhụrụ iji belata ihe ize ndụ nke mmetọ obe, gụnyere ndị na-ere ahịa ndị na-echekwa ma ọ bụ na-akwakọba na-echetara olu enoki. Listeria nwere ike ịdị ndụ na friji ma nwee ike gbasaa ngwa ngwa na nri ndị ọzọ na elu.
Banyere ọrịa ọrịa Listeria
Nri meruru na Listeria monocytogenes nwere ike ọ gaghị ele anya ma ọ bụ na-esi isi emebi emebi mana ọ ka nwere ike ibute ọrịa siri ike yana mgbe ụfọdụ na-eyi ndụ egwu. Onye ọ bụla nke riri olu enoki ọ bụla wee mepụta ihe mgbaàmà nke ọrịa Listeria kwesịrị ịchọ ọgwụgwọ ma gwa ndị dọkịta ha gbasara mkpughe Listeria nwere ike ime.
Ọzọkwa, onye ọ bụla nke riri ihe ọ bụla n'ime ngwaahịa echetara kwesịrị nyochaa onwe ya maka mgbaàmà n'ime izu ndị na-abịa n'ihi na ọ nwere ike were ụbọchị 70 mgbe ekpughere ya na Listeria maka mgbaàmà nke listeriosis ịmalite.
Mgbaàmà nke ọrịa Listeria nwere ike ịgụnye ọgbụgbọ, ọgbụgbọ, ahụ ọkụ na-adịgide adịgide, ahụ mgbu, isi ọwụwa siri ike, na isi olu. Achọrọ nyocha ụlọ nyocha akọwapụtara maka ịchọpụta ọrịa ọrịa Listeria, nke nwere ike iṅomi ọrịa ndị ọzọ.
Ndị inyom dị ime, ndị agadi, ụmụntakịrị, na ndị dị ka ndị na-arịa ọrịa cancer bụ́ ndị na-esighị ike nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ nọ n'ihe ize ndụ karịsịa nke ọrịa siri ike, ọrịa ndị na-eyi ndụ egwu, na nsogbu ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na ndị inyom dị ime nwere ọrịa nwere ike ịhụ nanị mgbaàmà dị nro, ndị yiri flu, ọrịa ha nwere ike iduga n'ịmụ nwa, ọrịa nke nwa amụrụ ọhụrụ, ma ọ bụ ọbụna ịmụ nwa.
Isi mmalite: https://www.foodsafetynews.com